Secretario General de la UTHGRA de Quilmes, Berazategui y Florencio Varela y Dirigente Nacional Argentino “Tito” Geneiro: «Somos el sector más castigado».
En una entrevista con el Secretario
General de la UTHGRA de Quilmes, Berazategui y Florencio Varela, lo consultamos
sobre la situación que están pasando por esta pandemia tanto los Gastronómicos,
como los Hoteleros y el Sindicalista respondió: «Estamos viviendo una situación muy angustiante. Nuestro sector es
uno de los más perjudicados, tanto el gastronómico como el hotelero. Hay muchos
emprendimientos que están cerrando y gente que queda en la calle…pero nadie
tiene la culpa. Porque el empresario no tiene dinero para seguir invirtiendo,
ni puede pagarle a la gente si no trabaja. Son muchos meses casi paralizados,
la pandemia nos castigo duro».
“Con esta modalidad tampoco los comercios
pueden cubrir gastos. El delivery no es algo que haga la diferencia».
Según el protocolo vigente los comercios
pueden permanecer abiertos hasta las 19 horas. Luego de ese horario pueden
seguir brindando el servicio de delivery hasta las 23. En cuanto a esto el
dirigente aceptó que “están mejor que el año pasado«, pero aseguró que «con
esta modalidad tampoco los comercios pueden cubrir gastos. El delivery no es
algo que haga la diferencia».
“La inflación come nuestros sueldos, en
el caso de los gastronómicos ha superado las paritarias”
Los comercios dedicados a la gastronomía
están intentando atraer a la mayor cantidad de clientes durante el mediodía,
pero no es suficiente. «Primero porque la gente no está
acostumbrada, y si hay que comer afuera hay comensales que no lo aceptan, y
ahora menos que ya está llegando el frío. Adentro de los salones se redujeron
las mesas y solo se puede ocupar el 30 por ciento del espacio. Después, y
quizás es lo más complicado, la situación económica es terrible. La inflación
come nuestros sueldos, en el caso de los gastronómicos ha superado las
paritarias. Es algo increíble, en nuestro país, la inflación es un problema
eterno, constante».
“Confió en que terminada esta difícil
etapa vamos a poder respirar nuevamente».
Por otra parte, Geneiro, opinó que «terminada
esta situación epidemiológica que nos alteró la vida a nivel mundial, vamos a
poder recomponernos en poco tiempo, porque a nuestra gente le gusta salir con
sus amigos, con su familia. Le gusta festejar, pasear y hacer turismo. Confió
en que terminada esta difícil etapa vamos a poder respirar nuevamente».
Explicó que hay excelentes protocolos en
cada uno de los sectores que representa. «Lo hicieron los profesionales del
Instituto Argentino de Seguridad, muy conscientemente, lo que permite que se
trabaje con todos los cuidados necesarios. Lo que no deja margen para los
contagios«. Y reconoció que «ante
la situación actual, el gobierno no podía tomar otras decisiones. Mal que nos
pese es algo que está sucediendo en el mundo entero».
“Un ejemplo claro en la zona, el cierre
definitivo del bailable El Bosque. Allí teníamos 70 trabajadores, de los cuales
50 pertenecían a nuestro gremio, pensemos que 50 familias quedaron en la calle”
El titular de UTHGRA aseveró que “además
de los económico, pesa el miedo. Hoy la gente tiene miedo de salir, de pasear.
Y de alguna manera es entendible. Pensemos que también se han suspendido las
convenciones, las reuniones, los cumpleaños, todo… tenemos un ejemplo claro
en la zona, el cierre definitivo del bailable El Bosque. Allí teníamos 70
trabajadores, de los cuales 50 pertenecían a nuestro gremio, pensemos que 50
familias quedaron en la calle en un momento donde es muy difícil encontrar un
nuevo empleo».
“Casi todo el dinero va a parar al
sector salud porque el 50 por ciento de
las atenciones médicas actualmente se hacen en el régimen de las obras
sociales, y en ese sentido tenemos un compromiso irrefutable con los
trabajadores».
Para finalizar,
Geneiro, indicó que “el sindicato también está
tratando de administrar los fondos de una manera muy racional. Estamos pasando
un momento crítico, pensemos que cada vez son menos los aportes y más caro
mantener la obra social. Casi todo el
dinero va a parar al sector salud porque
el 50 por ciento de las atenciones médicas actualmente se hacen en el régimen
de las obras sociales, y en ese sentido tenemos un compromiso irrefutable con
los trabajadores
