MAYRA VISITÓ LA CERVECERÍA NOCERA Y PARTICIPÓ DEL LANZAMIENTO DE LA PRIMERA CERVEZA ARTESANAL CON FINES SOLIDARIOS
Articulación público – privada
La intendenta de Quilmes, Mayra Mendoza, realizó este miércoles una
visita a la Cervecería Nocera, ubicada en Carlos Pellegrini 3500, de Quilmes
Oeste, y participó del lanzamiento de la primera cerveza artesanal “Festbier Solidaria Somos Q”, cuya
recaudación tendrá un destino solidario.
“Como quilmeños y quilmeñas, tenemos que
volver a sentirnos orgullosos de lo que somos y de lo que hacemos. En una
sociedad donde predomina el individualismo y la competencia para ver quién se
salva, el hecho de que en pandemia se haya pensado en el otro, en qué está haciendo,
y de ahí dar un salto y terminar realizando un producto colaborativo, solidario
y colectivo como este, es lo que uno desea para los diferentes sectores de la
comunidad”, sostuvo Mayra.
Luego de recorrer las instalaciones, Mayra se reunió con un grupo de
productores de cerveza artesanal de Quilmes, con quienes conversó del trabajo
articulado, la camaradería que hay entre ellos, la experiencia que han tenido
en el rubro y la importancia de trabajar juntos, generando una sana
competencia.
A su vez, Cristián De Simone, propietario
de Cervecería Nocera, destacó: “La visita de la Intendenta significa un
apoyo importante para el sector para poder trabajar y seguir creciendo. Hace un
tiempito como experiencia propia vengo viendo eso, que los funcionarios nos
escuchan y hoy se concretó con la llegada de la Intendenta y estoy muy
contento. La idea de la lata solidaria surgió de ayudar a gente que lo
necesita, comedores, escuelas, salitas. La posibilidad de tener el domingo un
evento propio en Quilmes y poder llegar a tener una ciudad bien cervecera es
fundamental. El apoyo de la Municipalidad es importantísimo. Tenemos mucha
expectativa”.
Por su parte, la titular de la Agencia de
Fiscalización y Control Comunal de Quilmes, Alejandra Cordeiro, señaló que “la visita
fue híper productiva y obedece a nuestro primer festival de la cerveza que será
el domingo en el Polideportivo, que contará con productores de cervezas
artesanales e industrial, además de locales gastronómicos que estarán
ofreciendo sus productos. Los productores se unieron para crear la cerveza
solidaria y lo producido por la venta se hará una obra en un lugar de bien
público”.
En esa línea, el subsecretario de Promoción
de la Economía Social y Desarrollo Local comunal, Ariel Domínguez, indicó que “la
lata tiene un fin solidario para bien público y marca el trabajo conjunto
público privado que estamos desarrollando. Los productores tenían la idea de
hacer algo en conjunto y nos convocaron como Estado para dialogar y trabajando
para tener una lata que identifique sabiendo que somos la ciudad de la
cerveza”.
En el marco de la visita, se realizó la presentación oficial de la
cerveza artesanal “Festbier Solidaria
Somos Q”, que es la primera cerveza solidaria que tiene como objetivo donar
todo lo recaudado de su venta a instituciones del distrito.
Esta iniciativa surgió de la unión de 17 productores cerveceros
independientes del distrito para trabajar de manera colaborativa en un proyecto
solidario. Ellos son Nocera, Golem, S’obvio, Coleman, HDQ, Foca Hops Brewing
Co., Orion, Broers, Worker’sBeer, Wechu House Birra, Neffer, Goldaratz, Kirken,
BBH, Aconcagua, Wellington y Cerveza Mil Almas.
La cerveza se comercializará en formato lata y entre sus cualidades se
destacan su estilo lager alemán, festivo, suave, limpia, con sabor maltoso,
moderadamente fuerte, y con un ligero carácter a lúpulo. Posee balance e
intensidad que le brindan frescura al beberla invitando a seguir disfrutando de
esa experiencia única.
Participaron de la actividad el secretario de Desarrollo Económico
Sustentable local, Mario Lozano; el director general de Economía Social, Acción
Cooperativa y Empleo, Franco Bogado; su par de Políticas Socioculturales,
Leandro Cepeda, y el concejal Ezequiel Aráuz.
